大家好,常做常菜如果您还对闷子家常做法大全不太了解,法大法没有关系 ,全闷全今天就由本站为大家分享闷子家常做法大全的常做常菜知识,包括闷子的法大法做法大全家常菜的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的全闷全问题,下面我们就开始吧 !常做常菜
本文目录
做法
焖子做法:精选的瘦肉加些许肥肉 ,和山药粉和一起,全闷全用肉汤熬制 ,常做常菜然后蒸熟。法大法
焖子形状:像香肠,全闷全但是常做常菜比香肠粗得多,大约像小腿那么粗。法大法长度大约是全闷全30厘米到40厘米 。一根大概是5斤左右 。
焖子颜色:略粉红。
焖子味道 :不论是切成薄片放盘子里吃,还是切成大块炖热菜吃,都是极好的。
用料:红薯粉条300克、红薯粉200克、肉馅80克
灵寿焖子的家常做法步骤:
步骤1、把红薯粉条煮至透明
步骤2、红薯粉 ,加少量水 ,浸透,把肉馅放进去,搅拌无颗粒状,放酱油,五香粉 ,盐 ,调味
步骤3 、把煮透明的粉条放进调制好的红薯粉浆里 ,搅拌均匀 ,中火蒸制一个小时 ,即可。
500克地瓜淀粉用2000克水浸泡至少4小时以上 ,淀粉沉淀澄清 ,搅拌均匀。
锅中放入200克水,比例不超过1:5 ,水烧开后倒入淀粉浆 ,边加热边搅拌,最后成了半透明的淀粉糊关火,将淀粉糊倒入碗中,放凉,结成块状即可。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。